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感謝叁丸日式料理熱情配合我們這一次清涼一夏的體驗活動行程~

這篇是我們替店家露出的新聞報導

花現巷弄低調日式美食

作者： 【記者陳稚蓁／花蓮報導】 | 台灣新生報 – 2015年5月14日 上午12:00

花蓮市區的巷弄內有一家低調的日式料理店。餐廳外觀屬於典型日式料理風格，入店內發現，建築乃舊式木料建築修建而成，古味十足，頗具特色。

店內好物，如起士香菇丸、海老千草揚、螃蟹春雨煮與蛤蜊柚子湯等垂涎三尺的日式料理，讓每個客人意猶未盡，讚不絕口。

在與老闆閒聊，發現餐廳名字竟是因為三位股東們的身材之故而來，趣味橫生。談笑間感受到老闆與員工們的親切與貼心，雖然人個性活潑，但對美食料理，老闆卻有自己一貫的堅持：「魔鬼藏在細節當中，憑著自己對美食餐廳的要求，我們的水產每日用冷凍車從台北直送，新鮮不打折，甚至廚房師傅也是從台北聘請，店內所有原物料一定經過精挑細選，我們重視每位客人的光臨，想帶給他們不一樣的感受」。連絡電話:03-836-0999

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