活動日期：104年8月5日（週三）
活動地點：鐵花新聚落（台東市鐵花路）
15:00～16:00時令餐桌節記者會
16:30～21:00時令餐桌節夏季「嗄嗄叫」市集
臺東縣政府自99年獲選「國際魅力據點示範計畫」，將臺東舊火車站區域打造成台東最受矚目的「鐵花新聚落」。今年暑假到明年初縣府規劃在鐵花新聚落展開長達半年的系列活動，其中令人食指大動的「時令餐桌節」將於8月5日(週三)下午盛大登場，邀請您當天一起來認識當季當令的好食材、逛臺東好食好物市集，同時品嚐最新產地餐桌店家帶來的慢食料理，感受臺東的美味與人情。
臺東縣政府將資源整合，在鐵花新聚落行銷計畫中結合產地餐桌的推動成果，向大家推薦最新出爐的第四屆「一個人的產地餐桌」慢食店家，現場也邀請長官貴賓和媒體朋友搶先試吃店家的創意料理，品嚐產地餐桌的美味。
時令餐桌節首部曲—夏季「嗄嗄叫」市集，將從下午4點半一路進行到晚上9點，除了台東產地餐桌店家，地方小農與手作達人們也將共同參與，分享以夏季食材製作的好食與手感好物，現場更有集章、打卡換好禮活動、慢食分享講座，邀請旅人與民眾乘著夏夜的微涼晚風，漫步鐵花新聚落，沈醉悠閒美好的臺東慢氛圍。
時令餐桌節除了夏季「嗄嗄叫」市集，陸續還會舉辦秋季、冬季限定的主題市集，詳情請密切關注台東縣觀光旅遊處官網，或鎖定「台東就醬玩 Amazing Taitung-台東縣觀旅處」、「鐵花新聚落」與「縱谷慢食 • 健康居遊」FB，邀請大家到臺東，親身感受慢食、慢旅、慢活的意義。
台東就醬玩 Amazing Taitung-台東縣觀旅處FB：https://www.facebook.com/taitung.tourism
鐵花新聚落FB https://www.facebook.com/fantiehua
縱谷慢食 • 健康居遊FB
https://www.facebook.com/TaitungSlowValley
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